Focaccia & pesto på spritärter.
Vit sparris, färsklök, dillgurka, räkor & citronemulsion
Bao bun, sallad, hoisinmarinerad rapsgris, chilimajonnäs.
Kalvrostbiff med dragonkräm, syltade kantareller, ruccola & parmesan.
Aquavitgravad lax, granatäpple, mango, gurka, sesam, koriander & senapskräm.
Ramslöksallad, kyckling, tomater, syrad lök & rostad majs.
Krämig pastasallad med tryffel, parmesan & grillad grön sparris.
Bjärepotatis med gräslök, rödlöksmarmelad & rökt färskost.
Vanilj & yoghurtpannacotta, jordgubbskompott & karameliserad vit choklad.
325:- per person
Beställes via mail till info@nabomatbar.se senast 4 juni
Nabo Matbar