Meny från 18 mars
Observera att bilderna nedan endast är ett galleri & att vi byter meny med jämna mellanrum.
Tarte Flambée
Tarte Flambée
Flatbread
Blåmögel, päron, valnötter & ruccola
Oxe, tryffelcremé, ruccola, balsamico & paremsan
Halv 75:-/Hel 130:-
Pata Negra, ramslök, vitlök & vinbärstomater
Halv 90:-/Hel 185:-
Hängmörad oxfilé på kviga 
Hemavevad spagetti 
Smörstekt skreitorsk 
Regnbåge “tataki” 
Nabos Grillkorv 
Vit sparris 
Friterad kyckling 
Olinge fläsk & lök 
Lättrökt pilgrimsmussla 
Råbiff 
Nabos Gubbröra
KALLA RÄTTER
Nabos Gubbröra
Rödlöksmarmelad, marinerad potatis, krispig kavring & brynt smör 125:-
Vårt tips vår egen snaps o en galopp karaktär
120:-
Pilgrimsmussla råmarinerad i brynt smör & soya
Forellrom, rädisa, tapiokapärlor, pepparrotsmajonäs, nachi, vit sparris & wasabiörter 155:-
4 olika charketurier, 2 ostar, oliver & fröknäcke 225 kr
RÅBIFF PÅ OXE
Syltade senapsfrön, jalapenokräm, beta x 2, krasse & västerbottenchips 145:-
VARMT
FRITERADE RÄKOR
Vända i chilimajonäs 145 kr
Något större rätter
Hemmavevad spagetti & krämig sparris
Vit sparris, grön sparris, parmesan, ramslök & lardo 195:-
Nässelsoppa
Smörstekt kalvbräss, spritärtor, krämig gula, aqvavitgelé & citronbröd 195 kr
SMÖRSTEKT SKREITORSK
Grön salsa på tomater, chili & paprika, syrad ostrongrädde, citronbröd & grön olja 255 kr
GRILLAD OXE
Grön sparris, ramslöksbearnaise, friterad färsklök,marinerad vinbärstomater & parmesanpommes 285:-
Dessert & Ost
Inkokta rabarber
Mandel & rabarberkakan, färsk ost, rosmarinkola & vaniljglass 95:-
Cremé Brûlée
Sorbet & crumble 85:-
3 Ostar
Marmelad & knäcke 135:-
Chokladtryffel 35:-
KULA GLASS/SORBET
Med Crumble 40 kr
Vid allergier el specialkost, säg till personalen så hjälper de dig.
Brioche gratinerad med Blåkornblomst 
Marinerad citrus 
Chokladganache
Chefs Menue
Kockens val till er med smaker från hav & land
5-rätters
595:-
Fråga personalen om vad kvällens meny består av
Vid behov av specialkost prata med din servitör så de kan lotsa dig genom menyn!