MENY

28 November- 22 December

under denna period har vi julbord som huvudsak.

Vi  serverar en liten mindre

Bar meny  för dig som vill äta något enklare

TARTE FLAMBÉE
Våra tunna krispiga flatbread som vi gräddar med en god topping. Perfekt att ta in till bordet som en snacks innan middagen

Grillad flankstek, tryffelcreme, parmesan & balsamico  95 kr

Potatis, lagrad cheddar  &  lökmarmelad 95 kr

   ————————————

Mellanrätter

 Vi rekommenderar 3-4 rätter per person

Nabos Gubbröra
Norröna matjessill, ekoägg, rödlök, gräslök, krispig kavring & brynt smör.
95 kr

Pumpasoppa
Friterad ostronskivling & färskostkräm.
85 kr

Carpaccio
På älg, rostad grädde, friterad lök, lingon & granmajonäs
125 kr

Toast skagen
95kr

Aqvavitgravad lax

Syrad gurka & pepparrot & forellromsås 95 kr

TEMPURAFRITERAD BLOMKÅL

Med dipp på rökt torsk & kapris
75 kr

Grillat bröd

Terrin på anklever & Linderödssvin och körsbärsmarmelad
135 kr

GRILLAT BRÖD

Charkuterier & ost

145 kr

SMÅLÄNDSKA KROPPKAKOR

Med lingon o brynt smör

95 kr

Söt sura ribs

Med rotsellerislaw
110 kr

dessert

Osttallrik

Med tillbehör
135 kr

Pannacotta

Med sylt, glass & krossade mandelmusslor

85 kr

Vid allerigier eller specialkost, säg till personalen, så vägleder vi er rätt i menyn.